随着人们对于自然追求的日益加强，植物在园林造景中占据着重要的地位，西方国家在植物造景方面作出了很大的贡献；传统的规则式种植设计在西方有着悠久的历史，然而如何更好的发挥整形植物在现代城市景观中的优势更深层次地渗透中西方的园林文化，是未来园林发展的重要任务。

复杂的迷宫——意大利皮萨尔别墅花园迷宫，创建于18世纪初，被誉为是一个复杂的迷宫世界；澳大利亚古老和有名的传统树篱迷宫——阿什科姆迷宫花园，位于肖雷汉姆东面的莫宁顿半岛，用了217个品种的蔷薇与1200个以上的灌木丛，形成了3米高2米宽的墙；
迷宫早出现在古希腊神话中，神话中的迷宫是由雅典的一位伟大的艺术家、建筑师和雕刻家代达罗斯，设计出来囚禁半人半牛的怪物弥诺陶洛斯，半人半神的英雄西修斯在迷宫中杀死了怪物并逃出了迷宫。
迷宫文化渗透到园林艺术中产生了植物迷宫， 17世纪末的西方园艺风潮是造型标准的塑形植物，由塑形植物建造而成的植物迷宫成为西方园林的代表之一。
尼亚克迷宫是世界上大的植物迷宫，位于法国中部安德尔-卢瓦尔省的雷尼亚克公社，占地面积约4公顷。迷宫于1996年建成，当年就有至少8.5万人前往参观并试图从迷宫中走出来。这是一个不断生长和变化中的迷宫，迷宫里面种植的通常是玉米或向日葵，每年播种时都会按照不同的设计图来进行，所以每年都是一个全新的迷宫。
菠萝花园迷宫位于美国夏威夷州瓦胡岛上檀香山县的杜尔凤梨园，由包括州花芙蓉花在内的11400多种夏威夷植物所组成。根据吉尼斯世界记录，它是2001年以前世界上大的迷宫。